Share 
তেরঙ্গ�?ব্রে�?পকোড়া আর তেরঙ্গ�?ইডলি�?রেসিপি রই�?আপনা�?জন্য�?এবার নিজে�?কুকি�?স্কি�?দিয়ে সবাইকে না হয় একটু চমকে দিন। স্বাধীনত�?দিবসের দি�?সক্ক�?সক্কাল পতাক�?তোলা, জাতী�?সংগী�?গাওয়�?নিশ্চয়�?হয়�?গিয়েছে�?এবার মন�?এখ�?দেশভক্তি মোড়ান�?ছুটি�?আমেজ�?ভাবত�?বসেছেন কী রান্না কর�?যা�? তাহল�?এক কা�?করুন এম�?কিছু রাঁধুন আজ যাতে খাবারে�?ফুটে ওঠ�?আপনা�?দেশপ্রেম�?সঙ্গ�?সোশ্যা�?মিডিয়া�?ছব�?দিলে�?চুটিয়ে পাবে�?লাইক-কমেন্ট-শেয়ার।
তেরঙ্গ�?ব্রে�?পকোড়া
উপকর�? ব্রাউন ব্রে�? স্যান্ডুইচ ব্রে�? গ্রি�?চাটন�? মেয়োনি�? হট অ্যান্�?সুইট টমেট�?কেচআ�? �?কা�?বেসন, �?চা চামচ বেকি�?সোডা, �?চামচ লঙ্কার গুঁড়ো, নু�?স্বাদমতো, ডি�?ফ্রাইয়ের জন্য তে�?nbsp;
পদ্ধতি: একটা বড�?বো�?নিন। তাতে বেসন, লঙ্কার গুঁড়ো, সোডা, নু�?এব�?আজওয়ান দিয়ে মেশা�?ভালো করে। এবার বেসনের এই ব্যাটারে জল দিয়ে থকথক�?কর�?গুলে নিন। এবার পাউরুটির টুকর�?নিয়ে তা�?গায়ে গ্রি�?চাটন�?লাগিয়ে নিন। তারপ�?লাগা�?মেয়োনি�? আর সবশেষে টমেট�?কেচআপ। এবার আরেকটা পাউরুটির টুকর�?চাপা দিয়ে দিন। স্যান্ডুইচ বেসনের ব্যাটারে চুবিয়ে গর�?তেলে ভেজে নিন। নামিয়ে তে�?ছেঁক�?নিয়ে মাঝখান থেকে কেটে নিয়ে সাজিয়ে পরিবেশ�?করুন�?nbsp;
আর�?পড়ু�? কব�?থেকে জন গন মন ভারতের জাতী�?সংগী�? রই�?ইতিহাস-তাৎপর্�?/a>
তেরঙ্গ�?ইডলি
উপকর�? �?কা�?চা�? �?�?কা�?সুজি, �?�?কা�?বিউলির ডা�? �?টেবি�?চামচ বেকি�?সোডা, নু�?স্বাদমতো, �?�?কা�?কোরানো গাজর, �?�?কা�?পালংশাকে�?পিউর�? তে�?/p>
ফোড়নে�?জন্য়: �?চা-চামচ তে�? �?চা-চামচ গোটা সরষে, �?চা-চামচ জিরে, �?চা-চামচ তি�?বী�? ২ট�?কাঁচ�?লঙ্ক�? �?৫ট�?কারি পাতা, �?�?চা-চামচ হি�?/p>
পদ্ধতি: চা�? সুজি, বিউলির ডা�? বেকি�?সোডা, নু�?মিশিয়ে ইডলি�?ব্যাটা�?বানিয়ে নিন। এবার তা তিনট�?পাত্রে ভা�?কর�?ঢালুন। এর মধ্য�?একটা ব্যাটারে�?সঙ্গ�?গাজর �?আরেকটা ব্যাটারে�?সঙ্গ�?পালংশা�?মিশিয়ে নিন। একটা সাদা�?রাখুন। তারপ�?ইডলি�?ছাঁচ�?সামান্�?তে�?ব্রা�?কর�?ঢেলে দি�?ব্যাটার। ১০-১২ মিনি�?স্টি�?করুন�?nbsp;
অন্য একটা পাত্রে তে�?ঢেলে তাতে ফোড়নে�?সমস্�?উপকর�?মেশান। তাতে ইডলি দিয়ে নাড়াচাড়া কর�?নিন। তারপ�?কাবাবে�?কাঠি প্রথমে কমলা, তারপ�?সাদা আর সবশেষে সবুজ ইডলি লাগিয়ে নিন। এবার সম্ব�?আর চাটনির সঙ্গ�?পরিবেশ�?করুন�?nbsp;
