পরবর্তী খবর
Weight Loss: ভুঁড়ির মেদ ঝরছে না? বিয়ের মরশুমে ওজন কমাতে এই ৫ উপায়ে আমলকি খান
2 মিনিটে পড়ুন . Updated: 22 Nov 2024, 12:01 AM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Weight Loss: ভুঁড়ির মেদ ঝরছে না? বিয়ের মরশুমে ওজন কমাতে এই ৫ উপায়ে আমলকি খান
Share আমলকি শীতকালে পাওয়া এমন একটি ফল, যা দেখতে ছোট হলেও এর উপকারিতা অনেক বড়। এই টক স্বাদের ফল থেকে মুরব্বা, আচার, জুসের মতো সুস্বাদু জিনিস তৈরি করা হয়, যা খেতে খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের দিক থেকেও খুবই উপকারী। স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি জিনিসের ভাণ্ডার আমলকি অনেক রোগ নিরাময়ে আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আপনি জেনে অবাক হবেন যে এই ছোট্ট ফলটি আপনার বেড়ে যাওয়া ওজনও কমাতে পারে। তাহলে চলুন আজকে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে আপনি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে এই ছোট আমলকি ব্যবহার করতে পারেন।
আমলকির জুস দিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণ করবে
বর্ধিত ওজন কমাতে আমলার রস খুবই কার্যকরী। আপনি যদি আপনার বর্ধিত ওজন কমাতে চান, তাহলে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আমলা জুস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আমলকির রস খেলে শরীর থেকে টক্সিন বের হয়ে যায়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি পেটের মেদও অনেকাংশে কমানো যায়। আমলকি রস তৈরি করতে, ১ থেকে ২ আমলা নিন এবং এটি কেটে নিন এবং এর বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন। এবার একটি মিক্সারে পিষে রস তৈরি করুন। আপনি এতে এক চিমটে কালো মরিচ যোগ করতে পারেন, এটি চর্বি ঝড়াতেও সাহায্য করে।
আমলা চাটনি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন
আমলকির চাটনিকে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে ওজনও কমানো যায়। তাজা আমলা চাটনি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি শরীরের জন্যও খুবই উপকারী। আমলা চাটনি বানানো খুব সহজ। এটি প্রস্তুত করতে, সবুজ গুজবেরি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এবার ২-৩ টি রসুন কুঁচি, সামান্য জিরা, কাঁচা মরিচ, সবুজ ধনে এবং লবণ দিয়ে মিক্সারে ভালো করে কষিয়ে নিন। এভাবেই তৈরি হয়ে যাবে সুস্বাদু আমলা চাটনি। এটি নিয়মিত সেবন করলে দেখবেন আপনার ওজন অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
আমলকি পাউডারও উপকারী
ক্রমবর্ধমান ওজন কমাতে আমলকি পাউডার বা পাউডার খাওয়াও উপকারী। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক চামচ আমলা পাউডার হালকা গরম পানির সাথে খেলেও ওজন কমতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি আমলা পাউডার নিয়মিত খেলে পাকস্থলীও পরিষ্কার হয়, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
কাঁচা গুজবেরি খাওয়া
কাঁচা আমলকি খাওয়া বর্ধিত ওজন কমাতেও সাহায্য করে। এর জন্য আপনাকে সকালে খালি পেটে আমলা খেতে হবে। আসলে আমলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়, যা হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে এবং বদহজমের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। শরীরের মেটাবলিজম দ্রুত করে শরীরের বর্ধিত চর্বি কমাতেও এটি অনেক সাহায্য করে।
আমলকি ও অ্যালোভেরার জুস উপকারী
ওজন কমাতে আমলকি ও অ্যালোভেরার জুস পান করা খুবই উপকারী। এজন্য শুধু দুই চামচ অ্যালোভেরা জেল এবং দুই চামচ আমলার রস একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। তারপর হালকা গরম পানিতে মিশিয়ে সকালে খালি পেটে পান করুন। নিয়মিত এই জুস খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে এবং শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমবে না।
