বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Bhoot Chaturdashi 2022: চোদ্দশাকে কোন কোন শাক থাকে?এগুলির উপকারিতা কী! ভূত চতুর্দশীর প্রথা একনজরে

Bhoot Chaturdashi 2022: চোদ্দশাকে কোন কোন শাক থাকে?এগুলির উপকারিতা কী! ভূত চতুর্দশীর প্রথা একনজরে

Updated: 22 Oct 2022, 04:27 PM IST Sritama Mitra

প্রচলিত কথায় শোনা যায়, মনে করা হয় এমন দিনে অশুভ শক... more

প্রচলিত কথায় শোনা যায়, মনে করা হয় এমন দিনে অশুভ শক্তির ঘোরাফেরা থাকে চারিদিকে। তাদের থেকে আত্মরক্ষায় এই ১৪ প্রদীপ জ্বালানো হয়। আবার বহু মত এও বলে যে, ১৪ পুরুষকে শ্রদ্ধা জানাতে এদিন বাড়িতে ১৪ টি প্রদীপ দেওয়া হয়।

1/4ভূত চতুর্দশীর দিন চৌদ্দ প্রদীপ সাজানো ও চোদ্দ শাক খাওয়ার রীতি পালিত হয় বাংলার ঘরে ঘরে। আশ্বিন মাসের চতুর্দশী তিথিতে এই দিনটিতে প্রদীপ জ্বালিয়ে অশুভ শক্তিকে নাশ করার রীতি প্রচলিত রয়েছে। শস্য শ্যামলা বাংলায় সন্ধ্যেয়ে প্রদীপ জ্বালিয়ে কীটপতঙ্গ দূর করা ও মরশুম বদলের রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করাও এই রীতি পালনের মধ্য দিয়ে পালিত হয়।
2/4চোদ্দশাক কী কী- পালং শাক, সজনে শাক, লাল শাক, মূলো শাক, মেথি শাক, পাট শাক, গিমে শাক, পুঁই শাক, কুমড়ো শাক, কলমি, সরষে, নোটে শাক, হিঞ্চে শাক,শুষনি শাক, এই পাতার সমাহারে তৈরিু হয় বাঙালির চোদ্দ শাক। চোদ্দ রকমের শাকে থাকে নানা পুষ্টিগত গুণ। এই শাকগুলিতে কী কী ধরনের গুণাগুণ রয়েছে দেখে নেওয়া যাক।ছবি : আনস্প্ল্যাশ
3/4চোদ্দ শাকের গুণ- পালং শাক সাহায্য করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে। সরষে শাক শরীরে উপকারি কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায়। কলমি শাক শরীরে জলের পরিমাণ ধরে রাখে, পুঁই শাকে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক থাকে। গিমে শাক, জন্ডিস ও লিভারের অসুখের ভালো। মূলো শাক ভালো করে সেদ্ধ করে খাওয়ার রীতি প্রচলিত, এতে বাতের ব্যথা সারে। সজনে শাকেও হাতে পায়ের ব্যথা সারে। মুখে রুচি ফেরাতে বেতো শাক ভালো। অ্যানিমিয়া নিরাময়ে হিঞ্চে শাক সাহায্য করে।
4/4চোদ্দ প্রদীপ কেন জ্বালানো হয়- প্রচলিত কথায় শোনা যায়, মনে করা হয় এমন দিনে অশুভ শক্তির ঘোরাফেরা থাকে চারিদিকে। তাদের থেকে আত্মরক্ষায় এই ১৪ প্রদীপ জ্বালানো হয়। আবার বহু মত এও বলে যে, ১৪ পুরুষকে শ্রদ্ধা জানাতে এদিন বাড়িতে ১৪ টি প্রদীপ দেওয়া হয়। (এই আলেখ্য মান্যতা নির্ভর। এখানে সাধারণ তথ্য দেওয়া মাত্র। বিশদ জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

চট্টগ্রামে ঘোষণা করা হবে 'মিলিটারি অপারেশন জোন'? 'কান্নাকাটি' বাংলাদেশ সেনার ঝাড়খণ্ডের বিখ্যাত 'মেকা'র সহজ রেসিপি, একবার খেলে ভুলবেন না স্বাদ বক্স অফিসে ৩২ দিন কাটিয়েও থামার নাম নেই, রেইড ২ যেন অশ্বমেধের ঘোড়া, কত আয় হল? দাদাগিরির বিরুদ্ধে বড় পদক্ষেপের পথে ভারত! আমেরিকাকে বোঝানো হবে তাদের ভাষাতেই? ‘শিখতে হবে আমাদের…’, পাকিস্তানে T20 সিরিজে হোয়াইটওয়াশ হয়ে সাফাই বাংলাদেশের সুগার থেকে বাতের ব্যথা, সর্দি থেকে কফ; শিউলি পাতার রসে উধাও হবে সব, জানুন ৯ গুণ ধনু, মকর, কুম্ভ, মীনের মধ্য়ে আজ লাকি কারা? ২ জুন ২০২৫ রাশিফল রইল সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে কার ভাগ্যে কী রয়েছে? ২ জুন ২০২৫ রাশিফল রইল মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ২ জুন ২০২৫ সালের রাশিফল রইল ভালো পরিবেশে থাকতে চাইছিলাম! PBKS-কে ফাইনালে তুলেই সোজা KKR-কে ঠুকলেন শ্রেয়স?

Latest lifestyle News in Bangla

ঝাড়খণ্ডের বিখ্যাত 'মেকা'র সহজ রেসিপি, একবার খেলে ভুলবেন না স্বাদ সুগার থেকে বাতের ব্যথা, সর্দি থেকে কফ; শিউলি পাতার রসে উধাও হবে সব, জানুন ৯ গুণ গরমে শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করে তাল শাঁস! আরও যা যা গুণ আছে শুনলে অবাক হবেন পায়ে নুপূর এবং কালো সুতো একসঙ্গে পরা শুভ না অশুভ? সদ্য মা হয়েছেন? স্তনে দুধের পরিমাণ বাড়ায় এইসব খাবার, নিয়মিত খাচ্ছেন তো? রেডিয়ো শুনে ইংরেজি শেখা, হার্ভার্ডে বক্তৃতা দেওয়া স্বপ্ন পেশায় মুচি হুয়াংয়ের দই দিয়ে বানান ঝাল ঝাল মশলাদার দই চাটনি, ভুলে যাবেন ধনেপাতা আর টমেটোর স্বাদ আট থেকে আশি, ধন্য ধন্য করবে পরিবারের সকলে, এভাবে রাঁধুন আলু মাঞ্চুরিয়ান সতীর ঠোঁট ছুঁয়েছিল বাংলার এই মাটি! মাঘী শীতে ভক্তের ঢল নামে মহাপীঠে পুরনো কায়দা ছাড়ুন, এভাবে অ্যালোভেরা লাগান চুলে, এক সপ্তাহেই নজর কাড়ুন সকলের

IPL 2025 News in Bangla

ভালো পরিবেশে থাকতে চাইছিলাম! PBKS-কে ফাইনালে তুলেই সোজা KKR-কে ঠুকলেন শ্রেয়স? ১১ বছর পরে PBKS-কে ফাইনালে তুললেন শ্রেয়স, গড়লেন ইতিহাস, নয়া চ্যাম্পিয়ন পাবে IPL ইংল্যান্ডে India A-র হয়ে তাক লাগানো পেসার অংশুল কম্বোজ কে? চিনে নিন নয়া তারকাকে রুখতে হবে SKY-জনিকে! দরকারে ইনজেকশন নিয়েও MI-র বিরুদ্ধে খেলতে রাজি PBKS তারকা ‘ও ভালো খেলছিল, তাও ওকে বসিয়ে রেখেছ’! হার্দিকের সিদ্ধান্তে অখুশি ভারতীয় তারকা IPL ফাইনালের পোস্টারে হার্দিকের শ্যাডো? নেটিজেনদের প্রশ্ন, তবে কি সব Fixed? আজ IPL-র Qualifier 2! বৃষ্টির সম্ভাবনা আছে? ম্যাচ ভেস্তে গেলে ফাইনালে কে যাবে? KKR-র ‘কষ্ট’ বাড়বে? নির্ভর করছে বুমরাহের ২৪ বলে! এক ইয়র্কারে বাকিদের বেড়েছে ভয় মাথা পুরো খেয়ে নেবে! আরসিবি আইপিএল জিততে পারে ভেবেই আঁতকে উঠছেন ২ প্রাক্তন তারকা যা দেখেন, সেটা সব সময় সত্যি হয় না… হার্দিক প্রসঙ্গে কেন এমন বললেন শুভমন গিল?
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88